Aноним 16 Май 2022 #1 [sweetburg] Муссовый торт Бургер [Екатерина Климчева] Ссылка на картинку Муссовый торт «Бургер»: Низ булочки: шоколадный бисквит, хрустящий слой, ванильный мусс. Сборка в крышке формы «Эклипс» Помидоры: апельсины, томленые с ванилью в брусничном соусе Котлета: пирожное «Шоколадная картошка», покрытая нейтральным гелем Сыр: желе из манго Кетчуп: клубнично-брусничный соус Салат и лук: шоколад Верх булочки: ванильный мусс с прослойкой кремю «Маракуйя». Сборка в дне формы «Эклипс» Покрытие: зеркальная глазурь, велюр и семена кунжута Видеоурок и текстовый файл со всеми технологическими нюансами по приготовлению и сборке торта в виде бургера. Читать далее... Показать больше Зарегистрируйтесь , чтобы посмотреть скрытый контент.
Муссовый торт «Бургер»: Низ булочки: шоколадный бисквит, хрустящий слой, ванильный мусс. Сборка в крышке формы «Эклипс» Помидоры: апельсины, томленые с ванилью в брусничном соусе Котлета: пирожное «Шоколадная картошка», покрытая нейтральным гелем Сыр: желе из манго Кетчуп: клубнично-брусничный соус Салат и лук: шоколад Верх булочки: ванильный мусс с прослойкой кремю «Маракуйя». Сборка в дне формы «Эклипс» Покрытие: зеркальная глазурь, велюр и семена кунжута Видеоурок и текстовый файл со всеми технологическими нюансами по приготовлению и сборке торта в виде бургера. Читать далее... Показать больше